Rodaro Schioppettino Friuli Colli Orientali DOP
Paolo Rodaro crede fortemente nel vitigno Schioppettino e attualmente coltiva circa un ettaro di queste viti. In questo caso si tratta dell’uva Schioppettino: è anche conosciuta come Ribolla Nera ed è molto probabilmente insieme al Refosco il più famoso vitigno autoctono friulano.
11,50€
Disponibilità Immediata
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Rodaro Schioppettino Friuli Colli Orientali DOP
Descrizione
- Vitigni:
- Regione:
- Gradazione:
- Formato:
- Affinamento:
- Momento per degustarlo
- Schioppettino
- Friuli Venezia Giulia
- 13,5%
- 0.75L
- Almeno 2 anni in botti di rovere
- Altamente consigliato da abbinare con selvaggina e primi piatti di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore intenso dal rubino al porpora, con profumi di fiori scuri che spaziano verso le spezie. A questo punto il passaggio in botte avverte una delicata speziatura che rivela un buon corpo con una durata persistente nel palato.
Informazioni aggiuntive
| Etichetta | Rodaro |
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