Il Puglia Cabernet Sauvignon IGT “Tormaresca – Nèprica” di Antinori, lasciato maturare in acciaio per circa 8 mesi, prima di riposare in bottiglia per altri 4, è una bella interpretazione di uno dei varietali più conosciuti al mondo, che nell’unicità dei terreni pugliesi si esprime con eleganza e struttura.