Castelvecchio Cabernet Sauvignon Collio DOC
Cabernet Sauvignon fortemente legato all’Altopiano Carsico che Castelvecchio interpreta con un lungo affinamento in barrique e botti di legno. Emana invitanti effluvi di vaniglia, pepe nero e pepe rosa accanto a note maggiormente fruttate di prugna in confettura e ciliegia matura, lamponi. Il sorso è particolarmente caldo e avvolgente, con una buona corrispondenza olfattiva e dalla magistralmente intessuta trama tannica
11,90€
Disponibilità Immediata
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Castelvecchio Cabernet Sauvignon Collio DOC
Descrizione
- Vitigni:
- Regione:
- Gradazione:
- Formato:
- Affinamento:
- Momento per degustarlo
- Cabernet Sauvignon
- Friuli Venezia Giulia
- 13,5%
- 0.75L
- 2 Anni tra botti di rovere Francese e Barrique, 6 meso in bottiglia
- Grigliata
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Cabernet Sauvignon Castelvecchio si presenta al bicchiere con rubicondo vigore e dalle brune sfumature, quasi a voler anticipare la sua grande profondità aromatica. Il primo respiro è coccolato dalle note speziate di cannella e vaniglia seguite dalla dolcezza ed eleganza della ciliegia sotto spirito e dal lampone.
Informazioni aggiuntive
| Etichetta | Castelvecchio |
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