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Castelvecchio Cabernet Franc Collio DOC

Il Cabernet Franc di Castelvecchio è un rosso nato a ridosso dell’Isonzo, affinato due anni sia in barrique di rovere francese che in botti grandi. Presenta invitanti sentori erbacei della macchia mediterranea, salvia e alloro, peperone e pomodoro, pepe nero, cannella e tabacco. Il sorso è fresco, particolarmente e piacevolmente sapido, con una lunga persistenza e una buona coerenza gusto-olfattiva, che rimanda, inoltre, al tabacco e terra bagnata

11,90

Disponibilità Immediata

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Castelvecchio Cabernet Franc Collio DOC

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Cabernet Franc Castelvecchio si presenta alla vista con un colore tipicamente rubino, connotato da una particolare brillantezza. La tipica nota erbacea del varietale si propaga al naso con insistenza, arricchita nel suo evolversi da tocchi più terziari. All’assaggio è di ottima struttura, con un sorso rotondo e ampio, concentrato e sviluppato su una trama tannica gentile, di grande morbidezza. Un’etichetta generosa, maliziosamente accattivante, capace, anno dopo anno, di conquistare la critica delle principali riviste di settore nazionali.

Informazioni aggiuntive

Etichetta

Castelvecchio

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