Descrizione
- Vitigni:
- Regione:
- Gradazione:
- Formato:
- Affinamento:
- Momento per degustarlo
- Nebbiolo 100%
- Piemonte
- 14.5%
- 0.75L
- 24 mesi in barrique francesi e 12 mesi in botte grande
- Da provare con un risotto con i funghi oppure abbinato a selvaggina
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore è rosso rubino tenue con riflessi granati. L’immagine olfattiva è caratterizzata da grande finezza ed eleganza con sentori di piccoli frutti rossi, fragranze floreali e delicate sfumature legnose. Il sorso è profondo, intenso, persistente con profumi complessi e sviluppati che virano verso note terziarie, una trama tannica di bella trama e freschezza equilibrata. Il finale è lungo e duraturo.
Recensioni
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