Dopo una soffice pressatura, le uve di sauvignon da cui si ricava questo Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC decantano per almeno 24 ore e fermentano in botti di legno. Il processo di maturazione avviene in barrique, dove per otto mesi il vino riposa insieme ai lieviti.
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Esaurito!
Giallo paglierino. Sentori di mandarino e il pompelmo, e per note di frutta esotica matura. Al palato è di buon corpo, intenso e ricco, con gli aromi fruttati che predominano e sono affiancati da una bella freschezza che si protrae in persistenza. Si abbina a piatti a base di pesce o verdure.
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