Descrizione
- Vitigni:
- Regione:
- Gradazione:
- Formato:
- Affinamento:
- Momento per degustarlo
- Sauvignon 100%
- Tra Slovenia e Friuli Venezia Giulia
- 13%
- 0.75L
- Il vino è lasciato a contatto con le fecce nobili ed è sottoposto a frequenti batonnage per circa 12 mesi.
- Durante i pasti a base di pesce, crostacei e molluschi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Dorato scintillante alla vista. Naso dalla notevole intensità, che apre su note di frutti gialli e esotici, agrumi e ginestra, seguite da sensazioni di erbe officinali e aromatiche, tocchi tostati e delicatamente speziati. La freschezza citrina regala un assaggio dinamico e persistente, coerentemente aromatico e appagante. Bianco intenso, da abbinare a svariate ricette della cucina di mare e alle carni bianche speziate.
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