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Ronchi di Manzano Ribolla Gialla Rosazzo Colli Orientali DOC

È il risultato di sole uve Ribolla Gialla, la cui raccolta viene eseguita tardivamente a mano. Il mosto fermenta in botti grandi di legno, rimanendo a contatto con le proprie bucce per 5 mesi. Segue maturazione in botti di rovere francese più piccole fino al momento dell’imbottigliamento.

9,90

Disponibilità Immediata

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Ronchi di Manzano Ribolla Gialla Rosazzo Colli Orientali DOC

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Appare all’occhio di colore giallo paglierino tenue. Al naso esprime sentori di biancospino e di glicine, accompagnati da note più calde di pesca gialla e di cedro e richiami di legno. In bocca è fresco e secco, di mirabile equilibrio compositivo.

Informazioni aggiuntive

Etichetta

Ronchi di Manzano

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