È con la linea classica, che comprende solo vini prodotti con le tipiche varietà altoatesine, che Colterenzio racconta le più chiare espressioni del proprio territorio. Da un’attenta selezione di gewürztraminer proveniente dai vigneti di Cornaiano nasce un bianco vellutato e seduttivo, caratterizzato da bei richiami speziati. l’Alto Adige Gewürztraminer DOC di Colterenzio è vino che si esalta nelle occasioni più diverse, in particolare con piatti tipici della cucina orientale.