Il Moscato di Paolo Saracco nel corso degli ultimi tempi è diventato una sorta di punto di riferimento per tutti gli appassionati degustatori di questo vino, che è il più conosciuto all’estero. Giunta alla terza generazione, l’azienda si dedica alla raccolta delle uve moscato con grande cura e passione. 46 sono gli ettari vitati, a Castiglione Tinella, dislocati su 14 vigneti differenti. In questa terra tra Monferrato e le Langhe, il Moscato ha trovato la sua casa ideale esprimendo tutte le sue potenzialità aromatiche e dando vita ad un vino sopra le righe, meraviglioso, che si rivela non solo la bottiglia da aprire per le feste ma anche per concludere piacevolmente un pasto speciale, in compagnia delle persone che amiamo.