Dorigo spumante Metodo Classico Dosage Zero “Blanc de Noir”
Sessanta mesi di riposo in bottiglia sui lieviti per uno Spumante Dosage Zero che, meraviglia delle meraviglie, non dovrete prosciugarvi il portafogli per poterlo comprare. Dopo decenni ritorna in produzione il Metodo Classico “Blanc de Noir” della cantina Dorigo, ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e lavorato al cesello in ogni sua più piccola sfumatura.
21,50€
Disponibilità Immediata
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Dorigo spumante Metodo Classico Dosage Zero “Blanc de Noir”
Descrizione
- Vitigni:
- Regione:
- Gradazione:
- Formato:
- Affinamento:
- Momento per degustarlo
- Pinot nero 100%
- Friuli Venezia Giulia
- 12.5 %
- 0.75L
- Sessanta mesi di riposo in bottiglia sui lieviti
- Per tutto il pasto
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino intenso al calice, con riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Al naso regala sentori di frutta secca, cui si aggiungono note tostate, ricordi di lievito e panificazione, e sfumature agrumate. Il sorso è corposo, avvolgente ed elegante tanto quanto il naso, di ottima lunghezza.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Etichetta | Dorigo |
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