Descrizione
- Vitigni:
- Regione:
- Gradazione:
- Formato:
- Affinamento:
- Momento per degustarlo
- Chardonnay, Pinot Noir
- Friuli Venezia Giulia
- 12,5%
- 0.75L
- Metodo Classico
- Aperitivo/Durante i pasti a base di pesce, crostacei. Ottimo con i formaggi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino intenso alla vista, con perlage fine e persistente. Al naso, accanto ai sentori fruttati di ananas, pera e frutta tropicale, sono percepiti anche richiami al lievito e alla crosta di pane, nonché sfumature tostate e leggermente minerali. Il palato è fresco e gradevolmente sapido, di buon corpo e di buona lunghezza. Ottimo da stappare per l’aperitivo, è perfetto per accompagnare la mozzarella di bufala.
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