Versatile e altamente gastronomico, il “Brut Cuvée” è uno Spumante di cui alla cantina Dorigo vanno veramente orgogliosi e fieri, perché è da oltre trent’anni che viene prodotto costantemente ad altissimi livelli. Ottenuto seguendo le regole del Metodo Classico, nasce da uve di chardonnay e pinot nero unite in uguali percentuali. Fermenta in barrique di rovere francese e riposa trenta mesi sui lieviti in bottiglia. È un Brut eccellente, che saprà accompagnare alla grande i vostri migliori happy hour: sceglietelo quando volete essere sicuri di avere il massimo risultato con il minimo sforzo, perché, come se non bastasse, è anche insuperabile nel rapporto qualità/prezzo.
15,80€
Disponibilità Immediata
Giallo paglierino intenso alla vista, con perlage fine e persistente. Al naso, accanto ai sentori fruttati di ananas, pera e frutta tropicale, sono percepiti anche richiami al lievito e alla crosta di pane, nonché sfumature tostate e leggermente minerali. Il palato è fresco e gradevolmente sapido, di buon corpo e di buona lunghezza. Ottimo da stappare per l’aperitivo, è perfetto per accompagnare la mozzarella di bufala.
Etichetta | Dorigo |
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