Il Bajta Mediteraneo metodo classico è un 0 dosaggio quindi privo di zuccheri aggiunti composto da Malvasia istriana 100% vinificata con metodo classico da uve raccolte a mano e pigiate direttamente intere. Successivamente il mosto limpido viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox. Affinamento in botti di legno fino alla primavera successiva e imbottigliamento per la presa di spuma. L’affinamento in bottiglia è di almeno due anni
16,50€ IVA Inclusa
Disponibilità Immediata
Il colore si presenta chiaro con riflessi verdognoli. Il profumo floreale si amalgama ad intensi profumi di erbe aromatiche mediterranee. Al palato è fresco, elegante, franco e pulito.
Etichetta | Bajta |
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