
Il Col Sandago è famoso per lavorazione del Prosecco, ma la sua caratteristica distintiva è il Wildbacher, che è un vitigno a bacca rossa originario della Stiria, Austria. Oggi parliamo ancora di Wildbacher, grazie a Col Sandago, che mise quest’uva in alcuni filari e la trovò ancora nella sua vigna, nei vitigni Glera, non in base alla lavorazione e al Prosecco. Nasce così il vino leggendario, ovvero Col Sandago firmato Wildbacher Igt Rosso. Questa fa parte del Veneto, è ben preparata per la produzione di vini di alta qualità sia geograficamente che climaticamente.Grazie alla maturazione delle uve e allo studio approfondito delle viti, la produzione di vini di alta qualità è di gran lunga significa a Un compito estremamente difficile. La resa e la fertilità del terreno, unite all’ottima luce solare e luminosa, in un’annata normale, porteranno a uve mature e a vini dolci, morbidi, strutturati o fruttati, freschi e profumati.